LOTS OF EBOOKS. 100 % FREE

Welcome to your friendly neighborhood library. We have more than 50,000 free ebooks waiting to be discovered.

merceologia degli alimenti

Alimenti (Tecnologie alimentari) - Classi 2^ La video lezione affronta il tema delle tecnologie alimentari con particolare riguardo alla trasformazione dei più comuni alimenti: ...

Che cos'è la cross-contaminazione degli alimenti? Con il termine cross-contaminazione si intende il trasferimento non intenzionale di microrganismi o sostanze chimiche da un ...

Sicurezza Alimentare - Guida n.3